טראפלס שוקולד וטחינה עם הפתעות 

מצרכים:

• 2 טבלאות שוקולד מריר 60 אחוז ומעלה (עדיף 85 אחוז)

• כוס טחינה משומשום מלא

• חצי כוס של זרעים קלויים (שומשום, חמניה, שקדים קצוצים, אגוזי לוז, זרעי דלעת ועוד)

• שמינית כפית מלח גס

​

 

איך מכינים?

• ממיסים את השוקולד המריר, מוסיפים את הטחינה, המלח והפיצוחים.

• משאירים שתי כפות לקישוט מעל.

• מעבירים לאינגליש קייק.

• מפזרים את מה שנשאר מעל.

• לילה במקרר או ארבע שעות במקפיא. לחתוך לקוביות ולהנות.

​

​

למי העוגה לא מתאימה?

למי ששלושה שבועות אחרי ניתוח במערכת העיכול או גידול חסימתית במערכת העיכול, או על דל סיבים מכל סיבה שהיא. (ניתן להכין את העוגה רק בלי הפיצוחים)

​​​

​

למי העוגה מתאימה?

למי שרוצה להעלות במשקל בבריאות, יש כאן אחוז גבוה של שומן וכתוצאה מכך העוגה עתירת קלוריות יחסית.

למי שרוצה לשמור על המשקל (לשים לב לחתוך לקוביות קטנות)